<오메가3 복용지침> 이렇게 안 먹으면 독 된다! 건강을 지키는 똑똑한 방법

요즘 건강을 위해 오메가3를 챙겨 먹는 분들이 많습니다. 하지만 무작정 먹는다고 모두 도움이 되는 것은 아닙니다. 특히 인기 넷플릭스 드라마 ‘중증외상센터’의 저자이자 이비인후과 전문의 이낙준 박사는 "오메가3 복용 시 반드시 지켜야 할 복용지침"을 강조했습니다. 그 핵심은 아래에서 바로 알아보겠습니다.

 

오메가3 복용지침

 

오메가3, 왜 산패에 주의해야 할까?

오메가3는 불포화지방산의 일종으로, 뇌혈관질환 예방, 심혈관 건강, 염증 억제, 피부 탄력 증가, 갱년기 우울증 예방 등 다양한 건강상 이점을 제공합니다. 그러나 오메가3는 구조적으로 이중결합을 가지고 있어 공기와 접촉 시 쉽게 산패(酸敗)될 수 있습니다.

 

산패란 기름이 산화되어 해로운 물질을 만들어내는 현상으로, 산패된 오메가3는 건강에 이롭기는커녕 독성 물질을 만들어낼 수 있어 반드시 피해야 합니다.

 

이낙준 박사는 "오메가3는 신선함이 중요하다"며, 식품의약품안전처에서 정한 산패 기준에 적합하다고 인증된 제품을 선택하라고 조언했습니다.

 

 

산패된 오메가3는 어떻게 구별할까?

문제는 1단계 산패는 맛, 냄새, 색상 등의 변화를 인지하기 어렵다는 점입니다. 육안으로는 구별하기 어렵기 때문에 공신력 있는 기관의 인증이 필요합니다.

 

식품의약품안전처는 오메가3의 산패 여부를 평가하기 위해 4가지 까다로운 기준을 마련하고 있습니다. 따라서 제품 구매 시 "산패 적합 판정" 문구가 표기된 제품을 선택하는 것이 안전합니다.

 

오메가3 복용지침: 이렇게 실천하세요

그렇다면 오메가3 복용지침은 무엇일까요? 다음 사항을 꼭 기억하세요.

1. 식품의약품안전처 산패 적합 판정 제품 구매
2. 개봉 후에는 공기와의 접촉을 최소화하고 냉장 보관
3. 유통기한과 제조일자 확인: 가능한 신선한 제품 구매
4. 하루 권장량 이상 복용하지 않기
5. 복용 전 의사와 상담 (특히 혈액응고제 복용 중일 경우)

 

오메가3 복용, 이점만큼 올바른 관리도 중요

오메가3는 뇌출혈 예방, 심장 건강 개선, 혈중 중성지방 수치 감소, 염증 억제 등 건강에 유익한 효과를 줍니다. 그러나 잘못된 보관이나 산패된 제품 복용은 오히려 건강을 해칠 수 있습니다.

 

따라서 오메가3를 복용할 때는 올바른 복용지침을 따르고, 신뢰할 수 있는 제품을 선택하는 것이 무엇보다 중요합니다.

건강을 위해 챙기는 오메가3, 이제는 올바른 정보와 지침으로 똑똑하게 선택하세요!

 

 

 

 

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